主菜	副菜	副々菜	汁・飯
4/14 (月)	☆ すずきの甘酢あんかけ すずき、玉葱、人参 白菜、生椎茸、ブロッコリー	☆ 豆腐の田楽 　ししとう添え 豆腐、ししとう、田楽味噌	☆   ほうれんそうのお浸し ほうれんそう、おかか	☆ 味噌汁 じやがいも、しめじ、葱
4/15 （火）	☆季節のてんぷら 小あじ、筍、れんこん かぼちゃ、ししとう 大根	☆ 青菜のごまあえ ほうれんそう、ごま	☆ 長いもの白 煮 長いも、きぬさや	☆ すまし汁 はんぺん、生椎茸 みつば ☆ 蕗すし ふき、人参、れんこん錦糸卵、乾し椎茸、 木の芽、酢しょうが
4/17 (木)	☆豚肉のピカタ キャベツ、人参グラッセ、添え 豚肉、卵、キャベツ 人参	☆ じゃがいもの揚げ煮 じゃがいも、そらまめ	☆ わけぎと薄揚げのぬた わけぎ、薄揚げ、白味噌	☆ 味噌汁 白菜、えのき、葱
4/18 （金）	☆鰆の木の芽味噌焼き 鰆、木の芽、味噌、 れんこん	☆ 炊き合わせ がんもどき、人参、筍 きぬさや、	☆ 涼拌五絲 きゅうり、ささ身 春雨、人参、きくらげ	☆ 味噌汁 キャベツ、薄揚げ、葱

 

 

―――食材の入荷の都合により多少変更することがあります。―――

 

 

 

	主菜	副菜	副々菜	汁・飯
4/7 (月)	☆ すき焼き風煮物 牛肉、焼き豆腐、白葱 糸こんにゃく	☆ れんこん団子の生姜餡かけ れんこん、生姜、人参	☆   酢の物 大根、人参、きゅうり、きくらげ、ごま酢	☆ 味噌汁 わかめ、じやがいも、葱
4/8 （火）	☆豚肉の生姜焼き　刻みキャベツ かぼちゃのソテー 豚もも肉、かぼちゃ 土しょうが、キャベツ	☆ 小松菜の煮びたし 小松菜、さつま揚げ	☆ かぶらときんかんのなます かぶら、人参、きんかん	☆ 味噌汁 しめじ、葱、薄揚げ
4/10 (木)	☆鯵の竜田揚げ ﾚﾀｽ、ピーマン、人参グラッセ添え 鯵、土生姜、ﾚﾀｽ、ピーマン、人参	☆ 炊き合わせ 筍、こうや、人参、ふき、きぬさや	☆ 青菜の白和え ほうれんそう、豆腐 人参、乾し椎茸、こんにゃく、ごま、白味噌	☆ 味噌汁 かぼちゃ、薄揚げ、葱
4/11 （金）	☆ロールキャベツ　トマトソース キャベツ、牛ミンチ 玉葱、パン、牛乳、トマトピューレ、ケチャップ	☆ 切り干し大根の旨煮 切り干し大根、乾し椎茸、薄揚げ、人参、ちくわ、こんにやく、	☆ 菜の花のからしあえ 菜の花、からし	☆ 味噌汁 えのき、豆腐、わかめ 葱

 

 

―――食材の入荷の都合により多少変更することがあります。―――

 

 

 

	主菜	副菜	副々菜	汁・飯
3/31 (月)	☆ 豚肉ロースのしゃぶしゃぶ 豚肉、生椎茸、春雨、白菜、人参、かいわれ	☆ 筑前煮 鶏肉、筍、人参，乾し椎茸、ごぼう、れんこん、きぬさや	☆   きのこのみぞれあえ えのき、ほんしめじ なめたけ、大根	☆ 味噌汁 薄揚げ、じやがいも、葱
4/1 （火）	☆季節のてんぷら きす、青海苔粉、かぼちゃ、ふきのとう 大根	☆ 福袋煮 薄揚げ、ふき、人参 卵	☆ 青菜のごまあえ ほうれんそう、きくな、黒ごま	☆ すまし汁 そうめん、わかめ、麩 みつば 赤飯 小豆、もち米、うるち 米
4/3 (木)	☆八宝菜 豚肉、玉葱、人参、きくらげ、生椎茸、筍 白菜、キャベツ、きくらげ、ブロッコリー	☆ 小芋の旨煮 小芋、人参。鶏肉、きぬさや、大根	☆ 涼拌三絲 きゅうり、春雨，錦糸卵	☆ 味噌汁 かぼちゃ、薄揚げ、葱
4/4 （金）	☆鯵のフライ 鯵、キャベツの千切り レモン	☆ おからの炒り煮 おから、人参、薄揚げ ちくわ、乾し椎茸、ごぼう、こんにゃく	☆ カリフラワーとトマトのサラダ カリフラワー、トマト、ゆで卵、ドレッシング	☆ 味噌汁 薄揚げ、豆腐、わかめ 葱

 

 

―――食材の入荷の都合により多少変更することがあります。―――

 

    ひまわり　ミニ通信　No７７

 

 

 

 

 

 

 

 

 

	主菜	副菜	副々菜	汁・飯
3/24 (月)	☆ 煮込みハンバーグ 牛ミンチ、玉葱、パン 牛乳、トマトピューレー、トマト、人参	☆ 切り干し大根の旨煮 切り干し大根、人参、薄揚げ、ちくわ、乾し椎茸、こんにゃく	☆   グリーンサラダ　ミモザ風 じゃがいも、きゅうり、コーン、人参、ピーマン、水菜、ﾚﾀｽ、卵、ラディッシュ	☆ 味噌汁 しめじ、わかめ、葱
3/25 （火）	☆千草焼き 　　菜の花添え 卵、生椎茸、はんぺん かに、きくらげ、人参、筍、みつば、菜の花	☆ じゃがいもの揚げ煮 じゃがいも、そらまめ	☆ わけぎのぬた いか、わけぎ、酢味噌	☆ 味噌汁 キャベツ、薄揚げ 葱
3/27 (木)	☆鯵の南蛮漬け 鯵、土生姜、キャベツ 玉葱、人参、カリフラワー	☆ 炊き合わせ こうや、ふき、きぬさや、人参、長芋	☆ 青菜のごまあえ ほうれんそう、きくな、ごま、白味噌	☆ 味噌汁 豆腐、わかめ、葱 ☆ 炊き込み飯 薄揚げ、乾し椎茸、えのき、しめじ、にんじん、グリーンピース
3/28 （金）	☆酢豚 豚もも肉、生椎茸、きくらげ、筍、人参 ブロッコリー、玉葱	☆ 大豆とひじきの旨煮 大豆、人参、ひじき ちくわ、ごぼう、薄揚	☆ 大根のごま酢 大根、人参、薄揚げ ごま	☆ 中華風かきたま汁 卵、えのき、コーン 葱

 

 

―――食材の入荷の都合により多少変更することがあります。―――